干香菇**后泡水，泡发后挤干水份，切成小…

干香菇**后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用 白菜**撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软 锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水 水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些，煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味 

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