【花生酱】原料：花生仁250克、白芝麻80克…

【花生酱】原料：花生仁250克、白芝麻80克、冰糖适量、熟花生油（或色拉油）4汤勺。厨电：维仕美破壁料理机。步骤：1：准备好原料，花生油或色拉油都可以，但一点要是熟油，冰糖按口味酌情增减。2：花生仁放入烤盘。3：入烤箱150度烤约15分钟至熟，然后烤香芝麻。没有烤箱的话，两者都可以在无油的锅里小火炒熟，但要分开炒哈，不然芝麻焦了花生美熟。4：烤好的花生和芝麻晾凉，花生搓去红衣。（也可以不去，依据自家喜好）5：把花生和芝麻倒入破维仕美破壁料理机里。6：加入冰糖。7：开启酱料功能，先把花生和芝麻研磨成粉末状。8：加入花生油继续搅拌约一分钟即可。9：做好的花生酱非常香浓、细腻。 

查看大图(源图)

美食 菜谱