【杏鲍菇豆豉酱】食材:豆豉 (一包) 花生 (适量) 芝麻 (适量) 杏鲍菇 (200g) 虾皮 (适量) 海米 (适量) 金格勒酱 (适量) 糖 (适量) 盐和鸡精 (适量) 辣椒面 (适量)。做法:1. 芝麻花生炒香备用2. 豆豉切碎,干炒一下 3. 杏鲍菇切碎 微波炉脱去水分4. 锅中多倒些油炒香大蒜5. 倒入虾皮和海米炒香6. 倒入豆豉翻炒。7. 加入金格勒酱8. 加入辣椒面9. 加入炒好的芝麻花生仁 10. 在家少许盐和鸡精,糖多一点2大勺吧
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