奶油培根意面 | 双重奶酪与培根相遇,复合口感,奶香浓郁。意面200g煮至断生;橄榄油爆香蒜瓣,加入培根100g,中火快速翻炒至微焦;帕尔玛干酪30g、佩科里诺干酪30g、蛋黄3个、适量面汤、少许盐和黑胡椒均匀混合成酱汁;意面沥干水分,入锅轻微翻炒,浇酱汁,撒培根,装盘后刨少许干酪碎即可。
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