【豆腐面】1.豆腐干.五花肉切丁;2.油热入豆…

【豆腐面】1.豆腐干.五花肉切丁;2.油热入豆瓣酱小火炒出红油,入姜.蒜.八角.花椒.桂皮.干辣椒.黑胡椒继续小火煸出香味,入五花肉丁翻炒;3.入高汤,烧开**豆腐干.酱油.大葱.盐,入沙罐内熬煮2小时;4.面条煮熟,绿豆芽过滚水烫熟垫底,入面条,浇豆腐臊子,拌匀即可~ 

查看大图(源图)

面条 美食