『抹茶开口泡芙』 用料 鸡蛋3个细砂糖4克…
『抹茶开口泡芙』 用料 鸡蛋3个细砂糖4克盐2克低筋面粉100克色拉油90克淡奶油抹茶粉水160克 做法 1打好蛋液，过滤低筋面粉，加进糖，盐，水，色拉油，沸腾后转小火，加进面粉搅拌 2面粉不黏锅后关火，把鸡蛋液倒进面粉里搅拌。 3预热210°中层上下火烤15分钟，转180°下层火烤25分钟。 4淡奶油从泡芙侧面加进去。
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