把剩米饭变成香喷喷的【煎米饼】材料：剩米饭 鲜虾仁 胡萝卜 杏鲍菇 豌豆1.虾仁**沥干水份切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿2.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份3.油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出4.另起油锅，入胡萝卜丁翻炒。倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁。倒入米饭炒匀，并加盐和少许糖调味。（盐和糖可以事先融于水中，水可以稍微多些，让米饭的粘性更大，更容易做成米饼）6.倒入虾仁翻炒均匀，待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的*底锅小火煎7.煎

把剩米饭变成香喷喷的【煎米饼】\n材料：剩米饭 鲜虾仁 胡萝卜 杏鲍菇 豌豆\n1.虾仁**沥干水份切成小粒，加料酒，黑胡椒，少许盐腌一会儿\n2.胡萝卜和杏鲍菇切成小丁。豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份\n3.油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出\n4.另起油锅，入胡萝卜丁翻炒。倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁。倒入米饭炒匀，并加盐和少许糖调味。（盐和糖可以事先融于水中，水可以稍微多些，让米饭的粘性更大，更容易做成米饼）\n6.倒入虾仁翻炒均匀，待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的*底锅小火煎\n7.煎 

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