【糖醋排骨】45分钟 1.小排500克焯水后，煮三十分钟（肉汤可以煮面条，别倒掉了）2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋【不是白醋】腌渍20分钟。3.捞出**控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。4.锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，**半茶匙盐提味5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

【糖醋排骨】\n45分钟 1.小排500克焯水后，煮三十分钟（肉汤可以煮面条，别倒掉了）\n2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋【不是白醋】腌渍20分钟。\n3.捞出**控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。\n4.锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，**半茶匙盐提味\n5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。\n6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精。 

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