-【炸红薯丸子】- 【材料】： 红薯 1000克…

-【炸红薯丸子】- 【材料】： 红薯 1000克、糯米粉 250克、白糖 适量、芝麻 适量  【做法】：  1、红薯**，放笼屉蒸熟 2、把蒸熟的红薯去皮后捣成泥  3、加入糯米粉和适量白糖搅匀（糯米粉慢慢加入，觉得稀就稍多加点，反之少加些） 4、用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子，放温油中小火炸至全部在油中浮起，呈金黄色捞出  5、撒上熟芝麻就可以吃了 

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