烧烤酱（BBQ SAUCE） 用料 红酒 100ml 蜂蜜 2汤匙 细砂糖 70g 生抽或**酱油 200ml 味增 1汤匙 碎苹果 60g 碎洋葱 60g 蒜末 2汤匙 姜末 1汤匙 香油 1-2汤匙 磨碎的熟芝麻 3汤匙 做法 在小锅中加热红酒至沸腾。调小火煮1分钟，帮助酒精挥发 在锅中加入蜂蜜，糖，生抽和味增，充分搅拌至液体再次沸腾，糖全部融化，就关火冷却至室温后加入剩下的所有原料，并充分搅拌 装入合适的容器放入冰箱过夜后即可食用 小贴士 在冰箱中可保存最多十天。在烤肉前，用烤肉酱腌渍肉肉及分钟，也可以烤熟之后沾着吃哦~
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