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蛋煎鳕鱼的做法 材料 净鳕鱼肉 300克 水发香菇 葱末 精盐 绍酒 面粉 鸡蛋 4个 胡萝卜 姜末 味精 胡椒粉 色拉油 适量 1.鳕鱼肉**切薄片，加精盐、绍酒、胡椒粉、葱末、姜末腌渍入味； 2.香菇、胡萝卜切片；青蒜切碎鸡蛋，打散，加面粉、鳕鱼片、香菇片、胡萝卜片、青蒜，拌匀成鳕鱼蛋 3.油烧至八成热，倒入鳕鱼蛋液，微微转动煎锅，使鳕鱼蛋液摊开，待蛋面凝固时，翻一面，改用文火煎透，铲出装盘即成。香菜、鲜花饰盘。

养颜糖水让女人越喝越漂亮——银耳木瓜羹 材料：干银耳二大朵，木瓜半个，冰糖少许。 银耳放在水中泡发,放在电压力锅中加入三人份的水量，设定好时间压30分钟，如果不用压力锅用普通锅煮的话，时间和水量都要相应增加。将去皮的木瓜用挖球器挖出一颗颗木瓜球倒入煮好的银耳羹里。 再将冰糖加入。再煮5-10分钟冰糖溶化，木瓜的香味融入就可以了。

1. 将芋苗（芋头）**表皮，然后放入锅中加水煮熟，将芋苗（芋头）捞出，乘热剥皮 2. 将芋头切块，放入装好水的锅中，加入红糖，大火烧开小火慢炖至软糯 3. 将藕粉用少量凉水调开，倒入锅中，反复搅拌，待糖水出现粘稠状即可 4. 盛出，放入糖桂花 小贴士1.芋苗是最好的选择，比较幼嫩，如果没有的话买芋头也可以 2. 洗芋头的时候最好带上手套，过敏的人容易觉得手痒 3. 可以用食用碱代替红糖，也会变红。不过女生吃点红糖也不错

[]排骨汤这样做才营养,主料：白萝卜排骨姜片八角葱。方法：①萝卜切成每约三厘米厚片；②排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水；③汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟；④倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜；⑤再20分后，放盐

韩式辣烤秋刀鱼　　做法：　　1.将秋刀鱼解冻后用厨房纸擦干水分，然后斜着在鱼身上切出花刀　　2.用盐抹遍鱼身，然后淋上料酒腌30分钟　　3.将韩式辣酱放入碗内，**少量水成浓稠的糊状，搅拌均匀，然后浓稠的涂抹在鱼身　　4.把尖椒垫在鱼身下，然后用锡箔纸密封起来　　5.烤箱上下火200度，烤20分钟即可　　6.吃的时候挤上适量柠檬汁在鱼身上即可 #食谱#

五彩豆腐羹嫩豆腐半块捣碎，或用料理机打成泥；胡萝卜去皮，跟青椒红椒一块儿剁成小颗粒；鸡蛋打散，放入蔬菜粒，放入豆腐泥拌匀；放少许盐，撒点儿黑胡椒粉拌匀；分装到到小碗中，盖上保鲜膜；上锅蒸10分钟；再撒少许黑胡椒粉即可。

茶树菇土鸡汤——食材是靓汤的关键材料：土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐做法：1、准备材料。鸡**切块，茶树菇去跟**。2-3、锅内加清水烧开，倒入鸡块焯掉血水后捞起。4、另起一砂锅，将绰好水的鸡块放入砂锅中，加姜片和葱同炖。5、文火熬制1小时左右后加入茶树菇。6、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。灰灰小贴士：◎如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。或者用吸管来喝汤，这样就避开

【DIY家常香辣牛肉面】1．牛肉切块，开水焯一下捞出；2．起锅热油，加豆瓣酱煸炒出红油，下入牛肉，倒足量开水，放盐、老抽、葱姜、干辣椒、桂皮和由花椒，八角，小茴香组成的料包，烧开后转小火炖煮两小时；3．另锅烧开水，面条抖散开入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上肉汤， 撒香菜末。

【番茄土豆炖饺子】

创意手工DIY的照片 #料理#

龙江美食：#早餐时间# 新的一周开始了，想好早上吃什么了？14款营养早餐粥怎么样，营养又养胃哦~

【DIY土豆新吃法】**蒸熟，挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的，打入一个鸡蛋，再放入烤箱烤熟。好诱人啊，你想尝试一下吗？ #花瓣爱美食#

海鲜泡饭原料：米饭、香菇、基围虾、花蛤、洋葱、豆芽、白菜、牛肉配料：葱、蒜做法：1.葱切小段、蒜切成末2.洋葱、香菇、大白菜**切丝备用，活基围虾剥好，花蛤、豆芽**备用，牛肉切成小块（牛肉只需少许）；3.锅内放油、放入葱花、蒜粒爆香，放入洋葱、香菇、牛肉炒香，加一点盐，放入适量水，大火煮开，加入米饭（米饭不能太多，否则泡饭会太干的），搅匀，大火烧开转小火，5－10分钟后加入基围虾、花蛤、豆芽、白菜烧开，加少许鸡精调匀，撒上葱花即口；

牛奶果粒炖蛋

葱油鸡 原料：鸡腿300克，葱2棵。调料：红露酒3大匙。做法：1.鸡腿**，放入滚水中煮熟，捞起，留下汤汁备用。2.将熟鸡腿放入碗中，加红露酒和适量水腌2小时，取出切块，摆放盘中。3.葱**、切丝，撒在鸡腿上。4.锅中倒2大匙油烧热，再加入鸡汁2大匙煮滚，盛出，趁热淋在鸡腿上。

香菇肉酱的做法！肉**去皮剁成馅肉馅装入大碗中，加入姜末、盐、生抽、胡椒粉搅匀，加少量清水搅至上劲，盖保鲜膜放冰箱腌制2小时香菇泡发**切碎炒锅放油，爆香葱白和香菇碎后放入肉馅，将肉馅推至一边，斜锅沥出油，加入两勺甜面酱，小火炒约5分钟，滴入几滴香醋炒匀即可

【板栗烧野鸡】根据小说中提供的原料而制的一道红菜。【烹饪方法】将野鸡肉**，切成5厘米大小的块，用沸水滚过，去净血沫。肥膘肉切成鱼鳃片，板栗剞十字刀，入锅煮熟，取出剥壳去衣，用油略炸一下备用。冬笋切成滚刀块，香菇去蒂一切为二备用。起锅至旺火上，放入少许花生油，待油热下入葱姜略煸，出香味後放入鸡块、绍兴黄酒煸炒，再加入酱油、盐、糖、鸡精、鸡汤大火烧开，转文火，焖至五六成熟时，放入板栗、香菇、冬笋同烧，烧至酥烂，拣去葱姜、肥膘肉，晃勺收汁，待汁稠时，将鸡块盛在盘中，锅内余汁加点水淀粉，淋上香油浇在鸡块

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【桂花蜜茶】1.玻璃瓶事先**，放水中煮10分钟杀菌控干；2.桂花挑去杂质，倒入盐轻拌匀，腌10分钟左右；3.瓶子里铺一层桂花，在上面浇一层蜂蜜，再铺一层桂花，再浇一层蜂蜜，直至装满瓶子；4.加盖密封后放冰箱，冷藏一周以后即可。