【葱麻油拌面】1.锅中放水,水开,放些油、盐、下面条煮熟;2.把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗;3.锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗;4.用葱花油、鲜抽、老抽、植物油、麻油、鸡精,调成拌汁;5.把面条加拌汁搅拌均匀,撒上葱花即可。
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