深夜食堂【酒蒸蛤蜊】用料 蛤蜊500克 清酒或者二锅头30克 干辣椒3根 蒜2瓣 黄油10克 步骤 1.一小勺油,放入干辣椒和蒜瓣煸香 2.闻到蒜香味就把蛤蜊下锅吧,蛤蜊下锅前要先用盐水泡几个小时,要***的泡 ,一定要把蛤蜊给泡吐了,它不吐就该咱吃着想吐了 3.木有**清酒,那就用二锅头呗!多倒点也行,醉不死人。 4.盖盖儿闷个五六分钟!**噼里啪啦的响啊,那声音绝对享受哇!浓浓的酒香啊 5.加黄油呗,求绵绵奶香呗,加点点酱油和盐就出锅吧 ,可美丽了!
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