位置 > 首页 > 图片广场 >

东坡肉的做法 主料:上好带皮五花肉800g 辅料:香葱 生姜适量 调料:酱油80ml 绍酒300ml 冰糖40g1、五花肉整块儿焯水定型,中间翻面; 2、用刀刃反复刮蹭焯过水的肉皮,刮去杂质和细毛; 3、切成麻将大小的肉块; 4、砂锅底部铺上一层折断的竹签; 5、先铺上整棵的小葱和切成大片的生姜; 6、再码上肉块,此时肉皮朝下。 7、加入酱油; 8、加入绍酒; 9、加入冰糖; 10、上火,大火烧开后,转微火,盖上锅盖慢炖3个小时; 11、中间打开锅盖,将肉块翻面,这时肉皮朝上; 12、炖好后的肉块,小心移

,东坡肉的做法 主料:上好带皮五花肉800g 辅料:香葱 生姜适量 调料:酱油80ml 绍酒300ml 冰糖40g1、五花肉整块儿焯水定型,中间翻面; 2、用刀刃反复刮蹭焯过水的肉皮,刮去杂质和细毛; 3、切成麻将大小的肉块; 4、砂锅底部铺上一层折断的竹签; 5、先铺上整棵的小葱和切成大片的生姜; 6、再码上肉块,此时肉皮朝下。 7、加入酱油; 8、加入绍酒; 9、加入冰糖; 10、上火,大火烧开后,转微火,盖上锅盖慢炖3个小时; 11、中间打开锅盖,将肉块翻面,这时肉皮朝上; 12、炖好后的肉块,小心移

东坡肉的做法 主料:上好带皮五花肉800g 辅料:香葱 生姜适量 调料:酱油80ml 绍酒300ml 冰糖40g1、五花肉整块儿焯水定型,中间翻面; 2、用刀刃反复刮蹭焯过水的肉皮,刮去杂质和细毛; 3、切成麻将大小的肉块; 4、砂锅底部铺上一层折断的竹签; 5、先铺上整棵的小葱和切成大片的生姜; 6、再码上肉块,此时肉皮朝下。 7、加入酱油; 8、加入绍酒; 9、加入冰糖; 10、上火,大火烧开后,转微火,盖上锅盖慢炖3个小时; 11、中间打开锅盖,将肉块翻面,这时肉皮朝上; 12、炖好后的肉块,小心移 

查看大图(源图)

上一篇 下一篇
当前图片创建者:桃枝 点击:52
专辑创建者信息
出现在以下专辑
同类图片
相关图片
返回首页