奶油80克.细砂糖30克.蜂蜜20克.全蛋2颗.牛奶15克.低筋面粉100克.玉米粉20克.泡打粉3克.苹果 (中小型)1颗.6吋铝箔烤模1个1.a.苹果洗淨去皮去核切成四等份,再切成约0.3公分的薄片。 b.奶油放室温至软化。 c.低筋面粉、玉米粉、泡打粉放入塑胶袋中摇晃均匀,再过筛备用。 d.蜂蜜、全蛋、牛奶溷合搅拌均匀。2.奶油和细砂糖以打蛋器搅拌均匀至泛白色状。3.将蜂蜜+全蛋+牛奶拌匀的液体分3-4次倒入作法2中,充分搅拌均匀。4.接着倒入过筛的粉类,以刮
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