薄荷椰汁冻】1.**薄荷,沏薄荷水200ml;2.琼脂浸泡薄荷水十分钟;3.琼脂变软后,用小火边搅拌边煮至琼脂化开;4.倒入椰汁,接着煮三四分钟,直至琼脂完全溶解;5.倒入硅胶模具,等凝固后就成形了,可以开吃了;6.想冰镇的,可以放入冰箱冷藏一段时间时间再吃。
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