
材料 鸡大腿 3个 盐 2克 黑胡椒粉 2克 姜末 蜜汁调料:叉烧酱 5克 蜂蜜 5克 清水 熟白芝麻 白胡椒粉 2克 生抽 3克 料酒 蚝油 2克生抽 3克作法1.鸡大腿去骨,把净鸡肉切成2X2厘米的块状,加调料腌制半天;2.用竹签到把腌好的鸡肉块串起来;3.乐扣乐扣酷菲思*底锅放到灶上,开中小火热锅,用手轻触一下锅边有点烫手了,把串好的肉串整齐码放到锅内;4.继续用中小火把肉串煎至变色,再翻面煎另一面,直至两面的表面皆为金黄色,撒一些现磨黑胡椒粉;5.把调料
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