【红薯饼】1．红薯**蒸熟，剥皮制成红薯…

【红薯饼】1．红薯**蒸熟，剥皮制成红薯泥；2．在薯泥内加入糯米粉，和成面团，饧面约20分钟；3．将面分成鸡蛋大小剂子，擀皮包入豆沙，做成小饼状；4．*锅放油，三成热时放豆沙饼小火慢慢煎烤，至两面金黄即可。 

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