【蜜汁山药】1、 山药**去皮切成长条，用…

【蜜汁山药】1、 山药**去皮切成长条，用水浸泡，用前捞出沥干。枸杞用水泡软。2、 锅中放足够多的油（能没过山药），烧至7成热，入山药中火炸至稍变黄捞出沥干。3、 锅中油倒出，**锅，放适量水（约100ml），放糖熬化。4、 熬到糖水变浓像糖浆时，入山药和枸杞炒匀。5、 放入桂花酱炒匀即可出锅。 

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