雪梨1个，川贝母6克，冰糖20克。将梨**，…

雪梨1个，川贝母6克，冰糖20克。将梨**，从柄部切开，挖空去核；川贝母研成粉末。把川贝母粉末装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定，入碗，加入冰糖。加少许水，隔水蒸30分钟。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食用。贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖合用，治疗久咳不愈、痰多、咽干、气短乏力等症。 

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