【圆白菜煎饼】鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉…
【圆白菜煎饼】鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和盐，滴少许料酒拌匀 玉米粉 圆白菜；加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀；不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下；一面煎熟后，反面煎熟即可。
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