1.黄豆芽用淡盐水烫捞出过冷水2.鱿鱼划刀成…

1.黄豆芽用淡盐水烫捞出过冷水2.鱿鱼划刀成网状，切一口大小洋葱、胡萝卜切丝大葱、红、青辣椒斜切，辣椒过水把籽冲掉3.架锅点火+少许油，热锅炒洋葱、胡萝卜丝，炒至洋葱半透明时+鱿鱼，鱿鱼开始卷成一团+年糕段（如果是速冻年糕就要先泡水然后做法上要跟鱿鱼换下先后）翻炒几下+炖鱿鱼酱+大葱，红、青辣椒+烫好的黄豆芽，翻炒均匀+生粉水搅拌出锅4.倒入干净大方的容器里上面撒上芝麻或炸蒜片，这道菜就完成了。 

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