. 大米50克加糯米50克，**入电饭锅加1000ml开水；放入2勺烧鹅卤，按下汤/粥键煲至程序完成，加入适量盐调味； 2. 香菜去根**切成末；把切好的烧鹅放到大碗中，将沸腾的粥倾泻而下；粥的热度把烧鹅中的油脂统统逼出来，烧鹅油香和鲜美的粥底混然天成；再撒上一点胡椒粉，放上香菜末（不可省略！）...简直就是人间美味了。
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