【流沙包】材料:面粉200克、温牛奶100克(或30度温水100克)、安琪酵母2克、白糖10克、自制流沙馅料 做法: 【流沙馅】材料:咸蛋3个、黄油12克、细砂糖10克、奶粉5克、牛奶适量 做法: 1、 先将糖、奶粉装入一个大盆中,咸蛋放入锅内蒸熟,然后用勺子压碎过筛筛入大盆; 2.、黄油用微波炉或隔水加热融化后,倒入大盆与其它材料混合搅拌均匀,然后加入适量的牛奶继续搅拌均匀,这样流沙馅就做好了,然后把它放入冰箱冷藏待用 3、把酵母倒入牛奶或温水中搅拌均匀,静置3-5分钟后加入白糖搅拌均匀,接着倒入面粉用筷子同一个方向搅拌成雪花片状直止无干粉状态,然后再用手揉成三光面团,此步骤我是用的压面机直