洋葱切成碎末 2.土豆切成不超过1厘米见方的小丁 3.胡萝卜切成不超过1厘米见方的小丁 4.芹菜切成不超过1厘米见方的小丁，卷心菜切碎备用 5.锅中加入3汤勺的橄榄油 6.然后加入番茄酱 7.小火炒出红油 8.加入洋葱碎末 9.继续翻炒出香味 10.然后加入依次加入胡萝卜，土豆，芹菜，翻炒 11.将其翻炒均匀并飘出香味时，加入高汤 12.并加入少许西式香料（通常使用百里香，若没有可以使用其他综合香料） 13.然后盖上盖子中小火烧20分钟 14.出锅前加入少许番茄沙司与水淀粉拌匀即可。盐巴根据自己口味酌情添加
查看大图(源图)
菜谱 美食
