如果是生火腿,锅中放水,将火腿浸一夜.熟火…

如果是生火腿,锅中放水,将火腿浸一夜.熟火腿或半熟火腿不必  2. 烤箱预热325F /160C  3. 火腿去皮,保留部分脂肪,刀刻菱形纹,深约1公分  4. 将盐和香料抹在火腿上,插上丁香,抹上黄糖.在大小合适的烤盘中倒入可乐,浸入火腿,烤1小时  5. 将威士忌与蜂蜜混合,淋在烤肉上.每隔15分钟,舀糖汁和肉汁淋烤肉一次.烤至焦糖上色.(生火腿约2小时,熟火腿或半熟火腿,请根据产品说明书.)  6. 冷却20分钟,切片 

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