焗土豆泥土豆1个 培根随意 大蒜3瓣 奶酪丝…

焗土豆泥土豆1个 培根随意 大蒜3瓣 奶酪丝适量 盐少许 黑胡椒碎少许 （其他调料随意放，比如洋葱粉，意大利综合香料...） 1.需要一个土豆，一片培根，3-4瓣大蒜，一块奶酪。 2.土豆**，去皮，切成圆片，可以隔水蒸熟，也可以放入沸水中煮熟。然后把培根切成小丁，大蒜切末。 3.等到土豆片可以用叉子轻松叉透就可以关火了，然后压成土豆泥。 4.这时取*底锅炒香培根和蒜末，根据自己口感的需要，培根可以稍稍炒久一点，让它变得又焦又香，炒培根和蒜末时可以用黄油，或者不放油，培 

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