材料： 干贝、鸡毛菜、鸡蛋、枸杞、高…

材料：      干贝、鸡毛菜、鸡蛋、枸杞、高汤或清水、料酒、盐、香油、水淀粉  做法：   青菜**切段；鸡蛋打散做成蛋饼后切丝；枸杞泡在温水中备用； 取小汤锅，倒入高汤或清水，煮开后放入干贝，枸杞，接着加少许盐和料酒调味，然后煮上一会； 煮上一会后放入青菜叶和鸡蛋丝，接着可以用水淀粉勾芡了，勾芡后关火，最后滴上几滴香油即可。 

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