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材料: 干贝、鸡毛菜、鸡蛋、枸杞、高…

,材料: 干贝、鸡毛菜、鸡蛋、枸杞、高…

材料:      干贝、鸡毛菜、鸡蛋、枸杞、高汤或清水、料酒、盐、香油、水淀粉  做法:   青菜**切段;鸡蛋打散做成蛋饼后切丝;枸杞泡在温水中备用; 取小汤锅,倒入高汤或清水,煮开后放入干贝,枸杞,接着加少许盐和料酒调味,然后煮上一会; 煮上一会后放入青菜叶和鸡蛋丝,接着可以用水淀粉勾芡了,勾芡后关火,最后滴上几滴香油即可。 

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