【红烧啤酒虾】1. 海虾**控干。2. 油热放…

【红烧啤酒虾】1. 海虾**控干。2. 油热放葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒炒香。3.加海虾翻炒至一点水份没有。4.倒入一瓶啤酒，以没过虾为好，再加入料酒、生抽、白糖、盐。5.大火煮开，中火慢烧煮至香味浓郁，汤汁收浓即可。 

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