「香菇油饭」材料:剩饭,香菇干,虾皮,生抽,老抽,料酒,糖。步骤:1.香菇温水泡软切丁。2.半碗泡香菇的水,加两大勺生抽、一勺老抽、少许料酒、少许糖调成酱汁。3.热油锅炒香菇丁和虾皮,倒酱汁,中小火加热,倒入冷饭拌拌拌!
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