材料 甜豆 橄榄菜 生抽 生粉 里脊肉 蒜头 鸡精 盐 作法1.甜豆撕去两边筋，**备用；2.瘦肉切成**，加生抽、鸡精、生粉和一点的清水抓匀腌制；3.蒜头去皮，剁成蒜泥；4.锅中热油（稍微多点），倒入**，用筷子划散；5.**变色后，即可装出备用；6.锅中留有底油，倒入蒜泥爆香；7.倒入甜豆翻炒；8.倒入橄榄菜翻炒；9.最后倒入**稍微炒匀，即可。
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