炒米饼 材料：大米适量、白糖适量、油适量…

炒米饼 材料：大米适量、白糖适量、油适量、鸡蛋适量、香葱适量、花生碎适量、椰丝适量、芝麻适量  做法：   1、先将大米洗干净晾干。 2、再将大米倒在锅里翻炒，炒至金黄色后碾成粉。 3、把白糖煮成糖胶，把糖胶、油、鸡蛋和着炒米粉一起搅绊，用香葱、花生碎、椰丝、芝麻等做馅，用炒米饼模型，上下放炒米粉，中间放点馅，抚*，用个汤匙把底部刮滑。 4、再敲下来，放在事先准备好的炭炉上烘烤，直到松脆就完成了。 

查看大图(源图)

炒米饼 美食 点心培训 面点培训 兴阳面点