【桂花糕做法】 原料：糯米粉400克、淀粉4…

【桂花糕做法】  原料：糯米粉400克、淀粉40克、藕粉60克、热水260克、凉水30克        辅料：糖100克、糖桂花2大勺  做法： 1、把藕粉，糯米粉，淀粉混合。倒入热水。  2、搅拌均匀，加一勺糖桂花。 再适度加入凉水，调成图中的糊状。 3、用一个模子，包上保鲜膜，并刷上油。. 粉糊倒入模子中。八分满。  4、开水锅，蒸上25分钟。刷上一大勺糖桂花，再蒸上两三分钟。  5、好啦，放凉后，切成菱形小块即成，色泽玉白，香甜糯滑。。 

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