【香煎芝麻蛋心馒头】材料：剩馒头56g鸡蛋5…

【香煎芝麻蛋心馒头】材料：剩馒头56g鸡蛋59g辅料食油适量盐适量熟白芝麻适量熟黑芝麻适量   做法：1、准备好剩馒头、鸡蛋、熟黑白芝麻。2、馒头用模具切水滴片，中间切出心形。3、翻鸡蛋磕破于碗中，加适量盐，调匀。4、锅烧热，抹上一层油。5、放入馒头片，煎干水分。6、翻一面，煎至无水分。7、将蛋液淋入馒头中间心形处。8、蛋液边缘凝固，撒入芝麻。9、煎至蛋液凝固，馒头酥黄。10、煎好的馒头装盘食用。 

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