【香菇酿肉】做法:1.鲜香菇**2.将菇盖与蒂分开3.将香菇蒂切成碎末备用4.猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀5.放入香菇蒂丁拌匀6.加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀7.把调好的馅料均匀的酿到香菇中8.入220℃预热的烤箱,烤5分钟,取出,在表面淋少许色拉油,继续烘烤5分钟即可。
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