日式抹茶生巧克力材料:巧克力125g,淡奶油50g,抹茶6g,水饴15g,黄油15g,装饰用抹茶适量做法:1.容器里面垫保鲜膜或者烤纸。2.黄油室内回温,白巧水浴融化(60度)抹茶过筛。5.淡奶油和水饴放进小奶锅隔水加热。6.1混入融化的白巧里面用打蛋器搅拌,然后混入黄油搅拌至融化。7.过筛后的抹茶加进2用橡皮刮刀搅拌均匀。8.冷藏一晚,表面裹上抹茶粉。
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