【鱿鱼粥】鲜鱿去黑皮**，切花刀，用盐、…

【鱿鱼粥】鲜鱿去黑皮**，切花刀，用盐、姜丝、料酒腌制；大米淘洗干净，倒入放好足量水的锅中，大火煮开转小火；鱿鱼在开水中烫一下迅速捞出；粥熬的差不多的时候，**食用油、盐；把鱿鱼放进去搅匀，大火烧开；**鸡粉、胡椒粉、芹菜叶煮开即可。 

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