鸡肉蘑菇意大利面原料:意大利面酱1瓶意大利面250克鸡肉200克白蘑菇10个料酒1汤匙(15ml)洋葱半个大蒜4瓣青红黄椒各1个黑胡椒1/2茶匙(3克)罗勒1/2茶匙(3克)(没有也可不放)生抽1茶匙(5ml)橄榄油4汤匙(60ml)煮面用调料:西班牙橄榄油1茶匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)做法:1)锅中倒入清水,大火煮开后放入盐和1茶匙橄榄油,再放入意大利面,按照面条包装袋上的时间(约8分钟)煮好后,捞出过一下冷水,放入漏勺里沥干。倒入一点点橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一起。2)鸡肉切成小丁,中**料酒,和少许橄榄油腌制5分钟。将洋葱切小