红糖核桃枣糕主料:枣泥130克;小麦面粉90克;辅料:水85克;橙汁1大勺;鸡蛋50克;核桃60克;红糖70克;调料:黄油50克;泡打粉1/2小勺;苏打粉1/4小勺;做法:1.去核大枣切成约黄豆粒大小的粒2.把枣粒、红糖、水放入锅中,小火煮至水分收干,变成枣泥状3.加入橙汁、蛋液和隔水融化的黄油4.搅拌均匀成枣泥糊5.面粉、泡打粉、小苏打粉混合均匀,过筛至枣泥糊中拌匀6.再加入核桃碎7.用刮刀搅拌均匀8.将拌好的面糊倒入模具中,表面抹*,烤箱提前预热,中下层,上火185度、下火175度
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