材料 黄瓜2根，面筋4根 盐、味精、醋、生抽 葱切丝，干辣椒切段 作法 1.用刮皮刀把黄瓜刮成片，面筋切成片。摆放在盘子里 2.取一只空碗，把切好的葱丝，辣椒段放进去。 3.炒锅热油倒在碗里，放盐、味精、醋、生抽搅拌均匀浇在菜上搅拌均匀就可以了
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