蒜味煎香菇|亚洲风味的一道简单小食,蒜香混合坚果香,味道富有层次感。夏威夷果、大蒜、香菜切碎混合,加入柠檬皮和盐拌均,小火炒香成馅料;香菇去蒂拭干,表面刷一层油,中火双面各煎3分钟,用盐和黑胡椒调味;填入馅料,小火再煎6分钟,装盘后淋橄榄油点缀即可。
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