香辣嫩豆腐-网上厨房嫩豆腐切方块；入加了盐的热水中焯一下，去除豆腥，捞出沥干水分；花生入锅小火炒熟，至噼里啪啦响过之后关火，凉透；炒好的花生去皮，擀碎；香菜切段，葱白切碎备用；用盐、糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成碗汁；碗汁浇在豆腐上；撒上花生碎和香菜段，吃时拌匀即可。

香辣嫩豆腐-网上厨房\n嫩豆腐切方块；\n入加了盐的热水中焯一下，去除豆腥，捞出沥干水分；\n花生入锅小火炒熟，至噼里啪啦响过之后关火，凉透；\n炒好的花生去皮，擀碎；\n香菜切段，葱白切碎备用；\n用盐、糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成碗汁；\n碗汁浇在豆腐上；\n撒上花生碎和香菜段，吃时拌匀即可。 

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