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玉米用煮的话会吸收水份,相对来说没那么甜…

美食,玉米用煮的话会吸收水份,相对来说没那么甜…

玉米用煮的话会吸收水份,相对来说没那么甜,
而烤玉米在烤的过程中会损失一些水份,
更容易形成香汁,所以会更甜更香~
所以吃货妹子今天带来的是烤玉米,
微波炉、烤箱、烤架都能做。操作比较灵活,
涂的料汁可以在烤之前涂也可以烤好了涂,
想要更入味的还可以一边烤一边涂。
想要味道杂合的,可以烤之前涂一种调料,
烤之后涂另一种。快来试试吧!此份菜谱直接带壳烤的,烤好了再涂汁。
若烤之前涂的话,要用铝箔纸包好玉米。
不喜欢干的可以提前蒸一下。准备材料:2-3根玉米
料汁(份量可**调整)
蜜香烤玉米:1汤匙蜂蜜。
奶油烤玉米:1汤匙奶油,盐少许。
孜然烤玉米:1汤匙酱油、1小汤匙猪油(或黄油)、1小汤匙孜然粉、1小汤匙椒盐、1小汤匙糖、适量熟黑芝麻。
香辣烤玉米:1汤匙酱油、1小汤匙猪油(或黄油)、4汤匙辣椒粉或辣酱、1小汤匙糖。
蒜香烤玉米:2瓣大蒜(切末)、1小汤匙猪油(或黄油)、1茶匙盐。1
玉米(不去壳)放微波炉里设置高火运行4分钟。2
用厨房毛巾拿出玉米(太烫了!),切掉玉米的底部。3
把壳剥掉,就好了! 

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当前图片创建者:激辛み大帝 点击:112
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