
☞甘梅芝士炸玉米☜
2根玉米
面包糠或碎玉米片
芝士粉或芝士碎片
甘梅粉或磨碎的话梅
面粉
鸡蛋
番茄酱or芝士酱
1、2根玉米锅里煮熟,同时将面包糠,芝士粉和甘梅粉混合于小碗中,拌匀,备用。
2、将鸡蛋放入面粉碗中,搅拌均匀。煮好的玉米放进面粉蛋液中滚一道,再粘一层芝士混合粉。
3、下油锅,炸酥,玉米表面呈金黄色即可,若喜欢的话,再撒上点芝士粉或甘梅粉
1.甘梅粉可以买现成的,或者磨碎话梅,如果没有也可不加。
2.芝士粉可以换成芝士碎条,喜欢芝士的伙伴吃前再撒层芝士粉满足感更大。
3.淋上喜爱的酱料,创意自己发挥。
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