荠菜牛肉丸汤：荠菜适量。做法：首先将牛…
荠菜牛肉丸汤：荠菜适量。做法：首先将牛肉丸一开两.切成两边.在顶部切十字花.主要是为了煮好之后更加美观.将切好的牛肉丸倒入沸水中继续煮1～两分钟.把摘洗干净的荠菜加入一起煮沸.加入少许橄榄油将荠菜煮软. 最后**少许盐、鸡精、胡椒粉撒入葱花即可熄火。
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