蜜汁叉烧:把猪里脊肉切成适合的大小备用。制作叉烧酱:一块南乳,一勺南乳汁,料酒,生抽,老抽,耗油,稍微大分量一些的糖,混合搅匀。切好的里脊肉浸泡在叉烧酱里,密封24小时。腌好的里脊肉放在烤架上,下面用烤盘加锡纸垫着。蜂蜜和水混合,比例1:1,调成汁备用。烤箱预热190度,烤大约30-35分钟。烤制的过程中刷3次蜂蜜水
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