【小鸡烧果子】【材料:炼乳50g,蛋黄10g,低粉50g,泡打粉1.5g,豆沙馅160g】 分量:4个 1.炼奶加入蛋黄,搅拌均匀 2.筛入粉类原料 5.面团擀薄 6.放入豆沙馅 7.利用虎口收拢,将馅料完全包裹。面团滚圆 8.在面团偏上方捏出小鸡头部,掐出小鸡嘴部。 烤箱预热170度,20分钟上色即可 【出炉后用铁叉子烧红印出翅膀(本来想找铁筷子的,看到铁叉偷笑了,哈哈,多省事呀,一按就3根了~以至于偶家的叉子报废一个。。。),点上眼睛即可‘】
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