白萝卜去皮 2.切成小块放4-6勺盐搅拌均匀盖盖腌2个小时,萝卜腌至出汤表面变软就是腌好了清水冲水后沥干水分 3.蒜切末姜切末备用 4.韭菜香葱择洗干净切成小段 5.面粉+半杯凉水搅拌均匀至完全没有面疙瘩成面汤状,小火加热炒成面糊糊 6.面糊糊、蒜末、姜末、韭菜、香葱、辣椒面、糖菠萝混合 7.拌入萝卜拌匀 8.盖盖放置阴凉的地方两天后可食用
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