【***鸡蛋疙瘩汤】取面粉放入盆中；加…

【***鸡蛋疙瘩汤】取面粉放入盆中；加入水，用筷子不停搅拌，直至呈现出均匀的疙瘩状；锅中放油，放入葱、姜炒香；放入***块炒至粘稠；倒入清水；水沸后放入面疙瘩快速搅散；煮至将熟放盐调味；倒入鸡蛋液形成蛋花，撒上香菜末即可。 

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