【麻辣香锅】1. 木耳用水泡开、腐竹用水浸…
【麻辣香锅】1. 木耳用水泡开、腐竹用水浸泡软，红薯白薯切丁，芹菜葱切段；2. 将鱼丸用水烫熟，红薯白薯稍微煮一下；3. 锅中倒油，放葱段炒香，先放木耳腐竹，然后放羊肉、鱼丸等一起炒；4. 差不多快熟的时候加入火锅底料，翻炒均匀即可。
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